腊肉煲仔饭的做法,腊肉煲仔饭怎么做
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1. 准备的材料:大米半斤,腊肉和香肠各50克,
调味料:生抽、老抽、料酒和蔬之鲜 -
2. 大米洗净后,放高出大米一节半手指高度的清水,浸泡半小时左右
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3. 将香肠切薄片
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4. 腊肉切薄片
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5. 电饭煲煮米饭,待米饭基本成型后打开盖子放入切好的香肠片
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6. 放入切好的腊肉薄片,盖上盖子继续煮饭
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7. 煮好米饭后,放入调味料,焖10分钟就可以出锅了