豆豉辣椒炒油渣的做法,豆豉辣椒炒油渣怎么做
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1. 辣椒切段
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2. 五花肉去皮切丁
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3. 煎成油渣,装起备用
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4. 用油渣熬出的猪油,放入大蒜、豆鼓炒香
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5. 放入切好的青椒,翻炒,加入适量盐
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6. 青椒八成熟时放入油渣,加入适量生抽,再炒两分钟即可。