安吉笋干炖草鸡的做法,安吉笋干炖草鸡怎么做
简介
食材
料酒、盐、姜、葱、草鸡、安吉笋干、蘑菇
步骤
-
1. 准备好各种食材，洗净备用。
-
2. 草鸡去杂质，用温水洗净，斩大块。
-
3. 笋干用开水浸泡一个钟头。
-
4. 把笋干洗净切长段，浸入温水，蘑菇洗净切片。
-
5. 自动烹饪锅放适量水，把鸡块放入，加姜，葱。
-
6. 放入料酒。
-
7. 按“煮鸡”键煮10分钟.转中小火10分钟。
-
8. 撇去浮沫。
-
9. 放入笋干，大火煮开5分钟。
-
10. 转小火炖30分钟。
-
11. 放入蘑菇，中火煮5分钟。
-
12. 加适量盐，煮1分钟，加葱花即可。
小贴士
