樱桃肉的做法,樱桃肉怎么做
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1. 这是买的肉,有点点的肥
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2. 切成这样的一块块。
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3. 少盐、鸡精和胡椒粉把肉丁腌制二十分钟。。。
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4. 三小勺淀粉兑一勺面粉的比例调好给肉丁挂浆的糊儿
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5. 番茄沙司、糖(三勺)、盐、鸡精调一碗汁备用。。。
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6. 把配的汁 倒了刚才腌制的肉里面。。搅拌下。。
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7. 下油炸
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8. 金黄色 即可
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9. 把青豆和姜下锅。。爆一下
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10. 把配的番茄酱 下锅
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11. 把炸好的肉肉 下锅,收汁就可
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12. 成品 就出来了。。超级的好吃啊。。