红油拌金针菇的做法,红油拌金针菇怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、陈醋、生抽、红油、白砂糖、金针菇
步骤
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1. 金针菇切掉根部。
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2. 把金针菇放入水中清洗干净。
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3. 把金针菇放入锅中焯烫一分钟。
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4. 焯烫后的金针菇捞出沥干水分，用凉开水再冲洗一遍。
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5. 在金针菇中加入适量生抽。
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6. 加入少许鸡精。
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7. 加入适量盐。
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8. 加入少许白砂糖。
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9. 加入适量陈醋。
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10. 加入两勺红油。
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11. 把所有材料搅拌均匀即可。
小贴士
