照烧酱烤鱼的做法,照烧酱烤鱼怎么做
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1. 把鱼去磷去肠,洗净,切厚片,用盐,糖,料酒,老抽,姜片,照烧酱拌匀,腌制一夜入味
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2. 把鱼用干布擦干。
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3. 在鱼片上刷上照烧酱
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4. 烤盘垫锡纸,把鱼放上,烤箱预热好,开180度,烤10分钟。
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5. 把鱼拿出来,翻一面,刷上照烧酱.
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6. 再烤10分钟
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7. 把鱼拿出来,翻一面,刷上照烧酱.第三次再烤8分钟,就OK了!