白灼菜心的做法,白灼菜心怎么做
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1. 菜心洗干净备用。
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2. 把菜心头一点切掉。
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3. 锅里烧水,把菜心放进去煮,煮的时候不宜过久。
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4. 准备好蚝油、酱油、盐、鸡精和少许油。
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5. 锅里烧油煸炒蒜头。
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6. 之后把之前准备的汤汁加进去煮开。
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7. 最后把汁淋在菜心上就可以。