啤酒炖排骨的做法,啤酒炖排骨怎么做
简介
食材
啤酒、蒜、姜、葱、花椒面、糖、醋、酱油、盐、油、排骨
步骤
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1. 焯好的排骨。
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2. 在炒锅中加少许油，倒入排骨翻炒。
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3. 加一勺糖。
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4. 加半勺醋。
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5. 撒少许花椒面。
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6. 加一勺酱油。
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7. 将排骨肉翻炒几下，使调料炒均匀。
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8. 放入葱、姜。
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9. 加一勺盐。
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10. 放入蒜片。
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11. 将炒好的排骨倒入电高压锅中。
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12. 倒入半瓶啤酒，加一碗水。
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13. 盖高压锅盖，选择炖排骨肉类。
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14. 大约过25分钟左右，做好后自动停止，开锅装盘即可。
小贴士
