微波蚝油四季豆的做法,微波蚝油四季豆怎么做
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1. 将四季豆去掉老筋,洗净后掰段备用。
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2. 锅中加水烧开后,加少许盐、油,放入四季豆煮一分钟左右捞起。
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3. 准备好香肠丁、熟肉丁、洋葱末。
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4. 将焯好的四季豆放入盘中,放适量盐、蚝油拌匀。
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5. 撒上香肠丁、熟肉丁、洋葱末。
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6. 加盖,放入微波炉中高火加热4-5分钟,即可。最后视口味是否再添加蚝油。(香肠、蚝油都有咸味,尽管四季豆不大入味,但是盐还是不要过量。可以少加一些,最后加热好后,如果盐味不够,可以趁热加些蚝油。)
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7. 喜欢在这些蔬菜里适当添加些咸货,可以提鲜增味。一个人也要把饭吃好!