小鸡蘑菇炖粉条的做法,小鸡蘑菇炖粉条怎么做
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1. 小鸡切件,用油,盐,酱油,鸡精,白糖稍腌15分钟以上。
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2. 粉条泡软,黑木耳泡发洗净。
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3. 各式的蘑菇泡发,洗净,挤干水份备用。
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4. 鸡块下油锅,煎至两面金黄,鸡油出来。
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5. 倒入黑木耳以及菇类同炒香。
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6. 加入适量开水,加香味和八角,老抽等,煮约20分钟后加入粉条,再炖煮15分钟左右即可!