红枣花旗参乌鸡汤的做法,红枣花旗参乌鸡汤怎么做
简介
食材
盐、姜片、红枣、花旗参片、乌鸡
步骤
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1. 乌鸡半只洗干净，红枣、姜片、花旗参片
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2. 红枣冲洗后去核备用，乌鸡剁块
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3. 锅里加入适量的水，冷水下乌鸡开火
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4. 水开后，捞起浮沫
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5. 把乌鸡和汤一起倒入炖锅
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6. 再加入姜片、花旗参片、红枣
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7. 盖盖炖2个小时
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8. 炖好后，再用勺子撇去多余的油分
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9. 下盐调味即可
小贴士
