花旗参乌鸡汤的做法,花旗参乌鸡汤怎么做
简介
食材
红枣、盐、乌鸡、瘦肉、花旗参
步骤
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1. 把所有材料准备好。
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2. 红枣洗干净，去核。
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3. 花旗参泡一下后切成片（花旗参片可省略此步骤）。
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4. 瘦肉洗干净，切成小块。
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5. 乌鸡洗干净，切成大块。
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6. 放进煮开水的锅，大火煮一下，逼出污血。
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7. 取出，用清水冲洗干净浮沫，并沥干水分备用。
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8. 汤锅中注入适量清水，加入所有材料。
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9. 插上电源，高火煮开后转中低火煮1.5小时。
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10. 喝的时候，按个人口味调入适量盐。
小贴士
