石斛花旗参炖乌鸡的做法,石斛花旗参炖乌鸡怎么做
简介
食材
石斛、花旗参、姜、水、蜜枣、盐、乌鸡
步骤
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1. 将乌鸡内脏去除，切块。（这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成）,洗净后放入炖盅里。石斛、花旗参、蜜枣和姜片备好.
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2. 再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片，一次性加入1200ml清水.
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3. 盖上盖子.
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4. 高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅。
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5. 加上盖子隔水炖30分钟，排气打开盖子后调入适量的盐.
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6. 放凉后装出即可.
小贴士
