板栗烧鸭的做法,板栗烧鸭怎么做
简介
食材
豆豉、枸杞、盐、料酒、板栗、鸭子
步骤
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1. 将鸭子，切大块，用料酒腌制一下。
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2. 板栗，干豆豉，枸杞子，大葱。备用 。
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3. 再将鸭肉，用少许油翻炒，待炒到7成熟的时候，放入板栗，继续翻炒。
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4. 将步骤2的配料，放入翻炒。
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5. 加些热水，小火，放些盐。慢慢烧20分钟左右。
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6. 观锅前，撒些葱花即可 。
小贴士
