芦笋炒酱肉的做法,芦笋炒酱肉怎么做
简介
食材
油、盐、红辣椒、大蒜、酱油、白砂糖、芦笋、酱肉
步骤
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1. 芦笋、 红辣椒、 蒜
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2. 将肉用酱油、糖、盐泡两天。
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3. 然后挂到室外吹风晾晒两三日
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4. 2．将芦笋和酱肉切片，红椒切成圆环形，蒜拍一下
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5. 热锅热油下芦笋，快速翻炒两下，加点盐盛出。
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6. 再倒点油，待热，先下蒜、红椒再下酱肉，翻炒变色
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7. 将芦笋倒回，翻炒均即可装盘。
小贴士
