酱肉韭菜馅饼的做法,酱肉韭菜馅饼怎么做
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1. 小麦粉和成面团静置15分钟
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2. 备好酱肉
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3.
酱肉切碎
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4. 韭菜切碎与酱肉放在盘中,加芝麻油、盐、酱油 、味精、姜末搅拌均匀作馅饼馅
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5. 饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作馅饼皮
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6. 馅饼皮加馅料,用馅饼皮将馅料包严
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7. 再按扁,成馅饼坯
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8. 电饼铛加热,加少许油,馅饼坯入铛煎
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9. 煎至双面金黄,馅饼熟即可出铛享用