水芹菜猪肉饺的做法,水芹菜猪肉饺怎么做
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1. 水芹菜放盐泡一会洗净。放进锅里焯水。
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2. 捞出放在冷水里过凉。
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3. 挤干水分切碎。
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4. 水芹菜和肉糜放在一起放油。
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5. 放适量盐搅拌成馅备用。。
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6. 面粉加水和成面团。
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7. 搓成长条分成小剂子。
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8. 擀圆。
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9. 包入馅料。
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10. 收口成花边。
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11. 锅里烧开水,下入饺子。
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12. 加两次冷水饺子浮起即可。