芹菜猪肉水饺的做法,芹菜猪肉水饺怎么做
简介
食材
清水、花生油、盐、美极鲜、酱油、五香粉、姜、葱、鸡蛋、面粉、芹菜、猪肉
步骤
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1. 猪肉剁成肉馅。
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2. 葱姜切末。
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3. 和肉馅一起放入盆中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。
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4. 芹菜剁碎。
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5. 挤一下水分。
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6. 放入肉馅中拌匀。
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7. 面粉加入鸡蛋及刚才挤出的芹菜汁。
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8. 揉成面团。
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9. 盖上湿龙布醒10分钟。
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10. 再揉至三光。
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11. 揉好的面下剂子。
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12. 擀成饺子皮。
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13. 包成饺子。
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14. 入锅中煮熟。
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15. 盛盘，一盘美味的水饺就做好了。
小贴士
