猪肉芹菜馄饨的做法,猪肉芹菜馄饨怎么做
简介
食材
植物油、五香粉、鸡精、生抽、精盐、辣椒油、虾皮、紫菜、水、面粉、芹菜、猪肉馅
步骤
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1. 芹菜洗干净备用。
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2. 把洗干净的芹菜放入开水中焯水，然后过凉备用。
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3. 把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。
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4. 500克的面粉加入240克的水，和成面团。
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5. 肉馅，葱末，姜末放入盆中，倒入植物油调成肉馅。
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6. 剁好的芹菜末放入肉馅里面，接着调味，放入精盐，鸡精，五香粉，生抽，顺着一个方向调馅。
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7. 把压好的馄饨皮放到硅胶垫子上面、（我用面条机压的馄饨皮）
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8. 切成均匀大小的馄饨面皮。
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9. 把包好的馄饨码放到蒸连上面。
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10. 香滑的馄饨就煮好了 ，开吃吧。
小贴士
