酸菜炒肉丝的做法,酸菜炒肉丝怎么做
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1. 猪肉切丝。
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2. 酸菜切碎。
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3. 干辣椒和姜切碎。
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4. 锅加热放油,下入肉丝炒散。
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5. 放入姜和辣椒炒香。
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6. 放入酸菜,加盐炒匀。
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7. 放入生抽。
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8. 放少许胡椒粉,最后加鸡精盛出。