自制玉米花的做法,自制玉米花怎么做
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1. 爆裂玉米适量(我们这里超市和粮店有卖的,大约4元左右500g能做很多)
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2. 我用的是热奶的小奶锅,锅底倒入少量色拉油(摇下锅能均匀铺满锅底为佳)倒入爆裂玉米 放少量糖
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3. 盖上盖子,起火加热,同时不停晃动锅子。慢慢就会听见玉米爆裂的声音。
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4. 待没有了爆裂的响声 或者好久不响一声,就可以打开盖子了
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5. 把爆好的玉米花放在铺上吸油纸的容器里 蘸上巧克力酱或者喜欢吃的果酱,要是喜欢原味的什么也不用蘸直接吃就好了