啤酒土豆炖鸡的做法,啤酒土豆炖鸡怎么做
简介
食材
油、盐、干红椒、酱油、鸡、土豆、啤酒
步骤
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1. 小公鸡切成块状用料酒，盐腌制一下。
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2. 土豆切成滚刀块。
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3. 锅中放油（多炒菜时多点）烧热，加入鸡块。
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4. 将鸡肉的水份完全炒出至发白。
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5. 加入啤酒。
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6. 加入花椒。
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7. 加入适量酱油、盐。
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8. 炖至汤汁沸腾加入土豆。
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9. 加入干红椒。
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10. 炖煮土豆与鸡熟烂出锅。
小贴士
