啤酒羊肉的做法,啤酒羊肉怎么做
简介
食材
茶油、盐、尖椒、青椒、蒜瓣、鸡精、孜然粉、羊肉干、啤酒
步骤
-
1. 炖好的羊肉，
-
2. 切片。
-
3. 备一些蒜瓣，不要这么多，取适量的就够了。
-
4. 姜片，尖椒，
-
5. 青椒，
-
6. 锅里放油将蒜瓣，尖椒放进锅里炒香。
-
7. 倒进羊肉炒匀，
-
8. 加点精盐炒二分钟，
-
9. 调入生 抽炒匀，
-
10. 再倒进啤酒 ，
-
11. 煮5分钟，
-
12. 收汁，放进青椒，
-
13. 再放进葱头，
-
14. 调入孜然粉，鸡精。
-
15. 出锅上桌。
小贴士
