家常草鱼的做法,家常草鱼怎么做
简介
食材
油、盐、葱、鸡蛋、蒜、糖、糖、草鱼
步骤
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1. 把鱼收拾好后，用盐，花椒面，味精，腌制一小会，（鱼太大可以把它切开）
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2. 把葱切成段备用
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3. 把腌制到的鱼粘上鸡蛋液
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4. 把粘过鸡蛋液的鱼放进锅里用油煎。一直到鱼的外表绷皮
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5. 把葱，蒜，姜放到锅里，加水炖
同时放，适量的酱油，醋，盐，料酒，糖，干辣椒即可
小贴士
