【原创首发】番茄牛肉盖饭-首发的做法,【原创首发】番茄牛肉盖饭-首发怎么做
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1. 土豆一个削皮洗净备用。
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2. 洋葱一个洗净备用。
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3. 牛肉洗净,切大片备用。
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4. 洋葱与土豆切小方块备用。
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5. 番茄红烩调料一盒,此次制作半盒即可。
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6. 炒锅放食用油,下入牛肉片煸炒至变色。
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7. 下入土豆块和洋葱块翻炒。
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8. 加入适量清水。
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9. 放入调料块。
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10. 用锅铲将调料块搅匀化开,盖上锅盖煮,中间注意搅动锅内食物,避免粘锅。
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11. 煮至汤汁浓稠即可。
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12. 米饭一碗,放在碗中压实,为了做造型用。
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13. 将压实的米饭反扣在盘子里。
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14. 浇上酱汁即可食用。