辣椒炒土豆丝的做法,辣椒炒土豆丝怎么做
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1. 将准备好的土豆切丝,辣椒洗干净,把里面的筋撕掉切丝
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2. 将油锅烧热,然后再放油,然后放入葱花姜末炒香
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3. 当炒到有葱花的香味,便放入辣椒丝。
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4. 辣椒丝煸炒1分钟,盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒
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5. 待土豆变成半透明状,放入辣椒丝,加盐味精。煸炒个1分钟就可以出锅了