辣椒土豆丝炒肉片的做法,辣椒土豆丝炒肉片怎么做
简介
食材
油、盐、辣椒、葱、蒜、土豆、猪瘦肉
步骤
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1. 瘦肉切片，用生粉、鸡粉、盐腌
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2. 青红椒切丝
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3. 热锅下油煸炒肉片
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4. 炒到这样盛起备用
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5. 另起油锅，下蒜爆香，然后下土豆丝爆炒
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6. 炒到6成左右下青红椒
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7. 下炒好的肉一起煸炒
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8. 炒好下葱，调味
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9. 出锅装盘
小贴士
