玉米面馒头的做法,玉米面馒头怎么做
简介
食材
酵母、玉米面、白面粉
步骤
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1. 玉米面和白面粉准备好
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2. 两种面粉混合均匀，用酵母水和好
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3. 和好的面团，醒发1个小时
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4. 面醒好了，可以开始做了
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5. 将面团揉一下，分成大小均等的馒头剂子
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6. 反复揉搓，揉成圆形的馒头状，将揉好的馒头再进行二次醒发，大概15分钟就可以了
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7. 上锅大火蒸25分钟即可
小贴士
