蔬菜牛肉—捷赛私房菜的做法,蔬菜牛肉—捷赛私房菜怎么做
简介
食材
桂皮、大料、陈皮、盐、水量、牛肉、胡萝卜、洋葱、芹菜
步骤
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1. 牛肋条去除多余肥油，切块10厘米宽，15厘米长；凉水下锅焯15分钟，温水洗去血沫备用；
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2. 胡萝卜、洋葱、芹菜切块；
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3. 锅内加水，放入处理好的主料、调料以及水；盖好锅盖，启动【焖酥肉】功能；
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4. 待烹饪结束，撇净浮油，将牛肉切片淋上汤汁即可。
小贴士
