香辣腌黄瓜的做法,香辣腌黄瓜怎么做
简介
食材
油、盐、青椒、红椒、蒜头、生姜、酱油、黄瓜
步骤
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1. 1.黄瓜洗净，从中间切开
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2. 2.用刀把黄瓜切成细薄片
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3. 3.黄瓜用盐拌匀腌20分钟；
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4. 4.将配料青椒，红椒，蒜头，生姜洗好切碎备用
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5. 5.热锅下油
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6. 6.投入辣椒蒜头等配料炸出香味
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7. 7.爆香后，加入适量盐
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8. 8.把腌好黄瓜洗干净，拧干后，将配料热渍浇在黄瓜上，撒入酱油拌匀即可。
小贴士
