酸菜肉末炒米饭的做法,酸菜肉末炒米饭怎么做
简介
食材
柿子椒、姜粉、白酒、香葱、味级鲜、鸡精、胡椒粉、盐、油、瘦肉、火腿、酸菜、米饭
步骤
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1. 食材：酸菜 瘦肉 姜粉 香葱 火腿 鸡精 胡椒粉 味级鲜 米饭 红辣椒 白酒
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2. 把酸菜用水冲洗 ，切末挤掉水分
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3. 瘦肉切末 香葱切末
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4. 火腿切小丁
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5. 红辣椒切丁
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6. 热锅凉油加肉末姜粉翻炒，加少许味级鲜翻炒
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7. 加酸菜翻炒均匀
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8. 加米饭几滴白酒把米饭炒散开
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9. 加盐少许，把米饭翻炒均匀，加火腿丁
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10. 辣椒丁
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11. 鸡精翻炒
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12. 加胡椒粉香葱末翻炒均匀出锅
小贴士
