凤梨果酱的做法,凤梨果酱怎么做
简介
食材
冰糖、柠檬、凤梨
步骤
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1. 先将凤梨去皮切片在淡盐水中浸泡半小时左右，然后切成小块。
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2. 提前把冰糖敲碎，把冰糖放到切好的凤梨中。
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3. 加入柠檬，搅拌均匀放入冰箱腌8个小时以上~
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4. 腌好的凤梨倒入锅中，先用大火熬制，再转小火慢慢熬。
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5. 熬至浓稠时就可以了（大概半个小时）
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6. 熬好的果酱趁热倒入瓶中，把瓶子倒扣，等彻底凉了就可以放冰箱保存了。
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7. 这是用凤梨果酱做汁的龙利鱼，味道很好~~
小贴士
