蔓越莓小饼干的做法,蔓越莓小饼干怎么做
简介
食材
全蛋液、低筋面粉、蔓越莓干、黄油、砂糖
步骤
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1. 原料备用。
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2. 蔓越莓干切碎。
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3. 黄油软化后，加入糖粉 。
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4. 搅拌均匀。
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5. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
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6. 倒入蔓越莓干。
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7. 倒入低筋面粉 。
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8. 搅拌均匀，成为面团。
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9. 把面团倒手保鲜袋内，整形成宽约6CM，高约4CM的长方体 。
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10. 入冰箱冷冻一小时左右，切成厚0.7厘米的片。
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11. 均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
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12. 烤箱预热170度，烤20分钟左右，表面成微黄即可。
小贴士
