红枣蛋糕的做法,红枣蛋糕怎么做
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1. 红枣浸泡2小时后洗净沥干
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2. 然后去核切成小丁
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3. 鸡蛋划散加红糖打发
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4. 分次筛入低筋面粉
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5. 用刮刀搅拌均匀
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6. 再将玉米油倒入翻匀
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7. 切好的红枣在低粉中滚一圈
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8. 拌好的面糊加入红枣丁
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9. 搅拌均匀,烤箱预热180度
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10. 盛入纸杯至八分满
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11. 码入烤网,中层上下火,烤15分钟即可