红枣燕麦电饭煲蛋糕的做法,红枣燕麦电饭煲蛋糕怎么做
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1. 红枣浸泡几分钟,洗净,去核切小块备用
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2. 把奶酪放6茶勺热开水调开
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3. 把鸡蛋分别放置两个碗中,一个放蛋黄,一个放蛋白
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4. 鸡蛋打散,加入一勺白糖,再加入调开的奶酪,在加入几滴食用油
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5. 加入面粉调成面糊
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6. 再倒入燕麦片
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7. 开始打蛋白,分三次加入白糖,每次一茶勺
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8. 一直打到打蛋器能竖立在蛋白里
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9. 把蛋白分三次,每次三分之一的加入蛋黄里,以上下左右十字进行调匀
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10. 把调好糊糊倒入电饭煲内胆里,拿出来在桌上抖几下,把表面的洞洞给晃平掉
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11. 按煮饭键,等跳到保温时,加入红枣颗粒,继续闷15分钟,15分钟到后再按下煮饭键,再闷10分钟,牙签插进去,拔出来时不沾东西即可