电饭煲蛋糕的做法,电饭煲蛋糕怎么做
简介
食材
鸡蛋、白糖、盐、油、酸奶、杏仁片、低筋面粉
步骤
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1. 准备好材料，把蛋黄与蛋清分开。
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2. 用筷子把蛋黄打散，加入白糖、少许油、酸奶、面粉搅拌均匀。
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3. 打成这样就差不多了。
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4. 在蛋清里面加一点盐，加入白糖，用打蛋器打。
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5. 打成这样的泡沫状就可以了。
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6. 再将打好的蛋清倒入拌好的蛋黄里面，用上下的防守把它拌均匀。
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7. 拌成这样就可以了。
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8. 在电饭煲底加点油。
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9. 再将拌好的鸡蛋倒入锅中，撒上杏仁片。
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10. 放到锅中，按下电饭煲，3- 4分钟左右，电饭煲就会跳起来，过十分钟再按下去，跳起来后，过十分钟又按下去。美味的蛋糕就出来了。
小贴士
