醋溜白菜丝的做法,醋溜白菜丝怎么做
简介
食材
油、盐、白砂糖、米醋、剁椒、白菜
步骤
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1. 白菜洗清，去叶留梗。
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2. 剁椒。
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3. 白菜梗切丝。
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4. 放油先煸炒剁椒。
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5. 放白菜梗丝。旺火爆炒，加糖，盐，最后加9度米醋。炒到要出水，一般只有一两分钟。
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6. 装盘。
小贴士
