豆沙酥的做法,豆沙酥怎么做
简介
食材
黄油、盐、豆沙、砂糖、鸡蛋、低筋面粉
步骤
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1. 准备好材料
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2. 黄油软化后，放入砂糖
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3. 打至发白的样子
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4. 分两次加入蛋液
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5. 搅拌均匀
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6. 再分次筛入面粉
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7. 用橡皮刮刀拌成面团
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8. 然后用保鲜膜包上，放冰箱冷藏半小时
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9. 擀成薄片
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10. 把豆沙搓成长条放到擀好的面片上
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11. 卷起来，卷一圈就行了，多余的面切掉
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12. 切成1.5厘米左右的小段
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13. 放在烤盘上，刷上蛋液，然后撒上芝麻
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14. 烤箱预热180度，上下火，15分钟左右
小贴士
