羊排山药胡萝卜汤的做法,羊排山药胡萝卜汤怎么做
简介
食材
枸杞、盐、大葱、小葱、姜、羊排、山药、胡萝卜
步骤
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1. 准备材料：羊排、山药、胡萝卜、枸杞、大葱、姜。
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2. 将羊排用流动水从洗后，用适量的清水泡四小时以上，吧学谁跑出去，中途换几次水。
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3. 锅中放入适量的清水，将羊排放入清水中焯一下。
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4. 大火烧开，浮沫撇除，将羊排焯透后捞出。
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5. 锅中另放清水，放入炒好的羊排，放入葱段、姜片。
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6. 放入调料包，大火烧开。
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7. 转至小火慢慢煮至羊排熟透。
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8. 放入山药。
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9. 放入胡萝卜，煮15分钟熟透即可。
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10. 盛入碗中，即可享用。（撒入适量的香菜即可，家里没有香菜，随手用一颗小葱切碎代替香菜了）
（注：呵呵~~枸杞忘添加了哟）
小贴士
