虾仁炝拌蚂蚱菜的做法,虾仁炝拌蚂蚱菜怎么做
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1. 鲜虾,去皮,去头,去虾线。
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2. 新鲜的蚂蚱菜,洗净。
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3. 用水焯一下。去除其苦味。
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4. 虾仁,用水焯一下。
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5. 把焯好的蚂蚱菜与虾仁,码放在碗中,再配些洋葱末。
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6. 加些海鲜酱油,米醋,再浇上辣椒油,拌匀即可。