虾仁木耳娃娃菜的做法,虾仁木耳娃娃菜怎么做

2023-09-10 31阅读
简介
食材
淀粉、糖、鸡粉、盐、油、高汤、蒜、水发木耳、虾仁、娃娃菜
步骤
  • 1. 娃娃菜切八份,泡水洗净后沥干水分
  • 2. 虾仁去虾线,木耳泡发后撕小朵,碎切蒜末
  • 3. 热锅冷油下虾仁翻抄
  • 4. 下入蒜末炒香加入高汤和水,加入糖,盐和鸡粉
  • 5. 下入娃娃菜大火烧开后转小火焖入味
  • 6. 娃娃菜码放在碟子上
  • 7. 高汤下入湿淀粉勾芡
  • 8. 把芡汁淋入娃娃菜即可
小贴士
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