木耳炒虾仁的做法,木耳炒虾仁怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、白糖、葱姜、胡萝卜、青椒、黑木耳、虾仁
步骤
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1. 鲜虾去壳留仁。胡萝卜、青椒洗干净回刀。
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2. 黑木耳提前泡发，撕成小朵。
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3.
起油锅，虾仁入锅过油后盛出。
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4. 用余油，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。
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5. 再起油锅，葱姜入锅爆香。
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6. 虾仁入锅炒。
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7. 黑木耳入锅炒。
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8. 加料酒炒。
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9. 加白糖炒。
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10. 加盐炒。
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11. 胡萝卜、青椒入锅炒。
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12. 关火，炒均匀即可盛出享用。
小贴士
