虾仁木耳山药的做法,虾仁木耳山药怎么做
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1. 木耳,煮熟,洗净。
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2. 虾仁,洗净。
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3. 山药洗净,木耳切小块。
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4. 洋葱切小块。姜切片。
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5. 放一小勺淀粉。加入冷水,搅拌均匀。
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6. 山药切薄片。
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7. 热油锅,加入洋葱和姜片。爆香。
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8. 加入虾仁,中火炸。
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9. 加入山药片。翻炒。
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10. 待山药炒到快熟的时候。
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11. 加入木耳。
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12. 加入盐。
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13. 将水淀粉均匀的撒开。
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14. 翻炒均匀,即可。