蒜蓉虾仁娃娃菜的做法,蒜蓉虾仁娃娃菜怎么做
简介
食材
橄榄油、酱油、盐、姜汁、水淀粉、娃娃菜、虾仁、大蒜、葱花
步骤
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1. 虾仁去泥肠，洗净，用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟。
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2. 娃娃菜一剖为四，洗净沥干。
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3. 锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘。
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4. 大蒜去皮，起成末，备用。
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5. 炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色。
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6. 下蒜末炒香，放入葱花拌炒两下。
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7. 加入少许水稍煮，用水淀粉勾芡方可关火。将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用。
小贴士
