红烧鸭腿肉的做法,红烧鸭腿肉怎么做
简介
食材
油、盐、青椒、味精、五香粉、生抽、鸭腿、豆腐干
步骤
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1. 鸭腿一个，青椒二个，豆腐干适量。
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2. 辣椒切圈，鸭腿切块，豆腐干切块。
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3. 烧油，倒进鸭腿炒匀，
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4. 调点料酒去醒，
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5. 将鸭肉炒干水分后，倒进豆腐干炒匀，
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6. 加盐炒入味，
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7. 放进辣椒加盐炒匀，
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8. 再混炒，淋上生抽炒匀，
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9. 出锅前调入五香粉，味精即成。
小贴士
