红烧鲈鱼的做法,红烧鲈鱼怎么做
简介
食材
白砂糖、老抽、蒜瓣、小葱、姜、料酒、味极鲜、盐、油、毛豆子、鲈鱼
步骤
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1. 将鲈鱼处理干净。
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2. 锅中放入适量的油。
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3. 油温后，加入姜片和蒜瓣，再撒入点盐。
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4. 将鱼煎至两边焦黄。
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5. 加入适量的水、料酒、味极鲜、老抽、盐、糖。
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6. 焯好的毛豆子。
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7. 再加入毛豆子。
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8. 中火焖煮15分钟。
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9. 放入葱花，收汁就可以了。
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10. 很好吃的鱼。
小贴士
