烹大虾的做法,烹大虾怎么做

2024-06-05 25阅读
简介
食材
油、酱油、白糖、白酒、醋、大葱、姜、蒜、大虾
步骤
  • 1. 大葱,姜,蒜准备好。
  • 2. 姜、葱切成丝,蒜切碎。
  • 3. 虾去须,洗净。控干水。
  • 4. 锅中放油,将虾放入锅中煎制。
  • 5. 两面金黄即可。
  • 6. 将葱丝、姜丝放入锅中,拌匀,炒出香味。
  • 7. 调料中的醋和白酒混合好。
  • 8. 烹入煎好的大虾中。(这样可以完全的去除腥味)
  • 9. 然后再放入白糖和酱油,继续煸炒,大火将汤汁收至浓稠。
  • 10. 关火,放入蒜碎。
  • 11. 搅拌均匀,即可出锅。
  • 12. 成品图。
小贴士
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