炒大虾的做法,炒大虾怎么做
简介
食材
油、盐、姜、大虾、胡萝卜、辣椒
步骤
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1. 将新鲜的大虾放到水里泡１０分钟左右．
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2. 将辅料切好，胡萝卜切成细丝，还有少许辣椒，葱姜也切成丝备用．
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3. 将锅烧热，放少许豆油，将辅料放入锅中翻炒出香味道．
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4. 将大虾放入锅中，翻炒５分钟左右．
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5. 等大虾完全边成新鲜的红色后，加盐和少许的酱油．
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6. 炒大约５分钟左右后可以出锅了，这样味道很新鲜．
小贴士
