徽州臭豆腐的做法,徽州臭豆腐怎么做
简介
食材
油、食醋、蒜末、红椒、辣椒酱、红油豆瓣酱、臭豆腐
步骤
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1. 准备好臭豆腐一盒，红椒一只
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2. 锅倒入油，油温至六七成热，下入臭豆腐块，中火煎
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3. 煎至两面金黄时下红椒就可以出锅了
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4. 用辣椒酱+红油豆瓣+食醋+蒜末调成一个蘸酱
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5. 装盘，蘸上调好的酱，美味的臭豆腐就可以开吃了~
小贴士
