油煎臭豆腐的做法,油煎臭豆腐怎么做
简介
食材
油、臭豆腐、辣椒油、香菜、孜然、剁辣椒、芝麻油、豆腐
步骤
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1. 原料图。
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2. 原料图。
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3. 取一小块臭豆腐和汤汁。
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4. 将豆腐碾碎，加入适量的冷开水化匀。
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5. 豆腐切四方块。
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6. 将豆腐浸入臭豆腐液中。
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7. 将适量的剁辣椒、辣椒油和芝麻油倒在一起拌匀。
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8. 香菜切碎。
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9. 取煎锅倒入适量食用油烧热。
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10. 放入腌制好的豆腐块入锅煎制。
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11. 煎到两面金黄，关火。
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12. 装盘蘸料食用。
小贴士
